Pripremanje i služenje specijaliteta od rečne i morske ribe i mediteranskih specijaliteta predstaviće Asocijacija šefova kuvara Srbije, Kulinarska federacija Srbije i gostujući kuvari iz Crne Gore, BiH, Hrvatske i Slovenije. Svoje proizvode će izložiti proizvođači vina, sira, maslinovog ulja, začina, starih zanata, a kuvari restorana Vodenica će pripremati riblju čorbu u kazanima od 100 litara.
Prvi dan festivala je najavljen kao „dan sarajevske kuhinje“ pa će u četvrtak 5. septembra kuvari iz Sarajeva pred publikom pripremati sarajevske pite, burek i ćevape. Petak je „dan mediteranskih specijaliteta“. U subotu će se održati takmičenje mladih kuvara, dok će se u nedelju takmičiti profesionalci u kuvanju riblje čorbe.
U večernjim časovima svakog dana posetioce očekuje bogat muzički program, kada će uživati u koncertima grupa Apsolutno romantično, Ođila, Rok lavirint, Nikole Grbića i Tinitus benda.
Ulaz je slobodan.
