Za srpski sport i Džudo savez Srbije, izbor Ivana Todorova za vice predsednika EJU, veliko je i važno priznanje.
-Izuzetna čast jer sam izabran za potpredsednika Evropske džudo unije. Čast, ali i velika obaveza jer je pred nama novi olimpijski ciklus u kome treba sve postignute rezultate u kojima je Evropa lider podići na još veći nivo. U periodu koji je za nama džudo porodica Starog kontinenta ostvarila je više nego impresivna dostignuća, kako u sportskim rezultatima tako i u organizacionom aspektu- rekao je Ivan Todorov, potpredsednik Evropske džudo unije.
Za izbor članova Izvršnog komiteta Evropske džudo unije između ostalih uslova traženo je i takmičarsko učešće na Olimpijskim igrama čime se prvi čovek srpske džudo porodice, nekada trofejni reprezentativac naše zemlje takođe može pohvaliti.
Do stupanja na funkciju potpredsednika, u okviru Evropske džudo unije Todorovu je bio član Sportske komisije, od 2012. godine član Savetničkog borda predsednika EJU, od 2022. godine predsednik Savetničkog borda predsednika EJU a od iste godine i direktor za razvoj Svetske džudo federacije (IJF).